Sumarfríið er að verða búið;-)

Sumarfríið er að verða búið;-)

Sumarfríið hjá okkur á súkkulaðikaffihúsinu er að ljúka. Við erum búin að vera á fullu að reyna að steypa súkkulaði, taka til, þrífa og gera fínt. Pínu breytingar líka, bara smá;-). Jólavörurnar eru að koma, jóladagatalið frá Johan Bulow, flöskur og bollar frá...

Gera fínt

Þessa dagana er verið að klæða súkkulaðikaffihúsið að utan. Það breytir svipnum því Morgunblaðið hverfur og húsið verður klætt bárujárni. Mér þykir það leitt, það missir pínu svip en ég hef þá trú að það verði fínt á eftir.
Ný viðbót við afgreiðsluna

Ný viðbót við afgreiðsluna

Ný viðbót við afgreiðsluna var tekin í notkun um áramótin.  Það var til þess að koma betur til móts við aukningu í heimsóknum, sem er bara gaman.  Viðbótin tók smá saman á sig þá mynd sem mig langaði og er, held ég, orðin alveg eins og mig langar að hafa hana. ...
Konfektnámskeið 1. desember

Konfektnámskeið 1. desember

Konfektnámskeið verður haldið á Frida súkkulaði kaffihúsinu 1.desember næstkomandi. Um námskeiðið: Farið í alla grunnþætti konfektgerðar s.s. gerð fyllinga, steypingu í konfektform og allir læra að tempra mjólkur súkkulaði eða 70% súkkulaði frá nóa-sírius....
Vorum að fá sendingu

Vorum að fá sendingu

Vorum að fá fullt af ljúffengu súkkulaði sultunum frá Belgíu. Allir ávextir og ber, utan appelsínurnar koma úr garðinum hjá mæðgunum sem gera þær. Dýrðlega bragðgóðar og ferskar. Góðar á kexið og ristaða brauðið nú eða með ostunum. Allar eru þær með...